এম কামরুজ্জামান,শ্যামনগর সাতক্ষীরা প্রতিনিধিঃসাতক্ষীরা'র শ্যামনগরে কীটনাশক ও রাসায়নিক সার মুক্ত নিরাপদ খাদ্য প্রদর্শনী মেলা অনুষ্ঠিত হয়েছে। বুধবার ২ মার্চ সকাল ১১ টায় শ্যামনগর মর্ডান স্কুল মাঠে ভলান্টিয়ার সার্ভিস ওভারসিজ (VSO)সার্বিক সহযোগিতায় নকশীকাঁথা নামীয় একটি নারী বেসরকারী প্রতিষ্ঠানের আয়োজনে মেলাটিতে ১১টি যুব কৃষি ক্লাব অংশগ্রহণ করে। উপজেলা নির্বাহি অফিসার মোঃ আক্তার হোসেন এর সভাপতিত্বে অনুষ্ঠানে উদ্বোধন ও প্রধান অতিথির বক্তব্য রাখেন সাতক্ষীরা- ৪ আসনের জাতীয় সংসদ সদস্য এস, এম, জগলুল হায়দার।
প্রধান অতিথি তার বক্তব্যে বলেন, বাংলাদেশ কৃষিপ্রধান দেশ।খাদ্য তালিকায় সবজির গুরুত্ব দিন দিন বাড়ছে। মেধা ও বুদ্ধিবৃত্তির অধিকতর বিকাশসহ শারীরিক সক্ষমতা অর্জনের জন্য মানবদেহের অতীব প্রয়োজনীয় দু’টি খাদ্য উপাদান বিভিন্ন প্রকার খনিজ লবণ ও ভিটামিনের সবচেয়ে সহজলভ্য উৎস হলো বিভিন্ন প্রকারের সবজি। বাংলাদেশে অপুষ্টি একটি অন্যতম সমস্যা। এ সমস্যা সমাধানে সুষম খাবারের নিশ্চয়তা দিতে বিভিন্ন প্রকারের শাকসবজি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখতে পারে। তাই বছরব্যাপী নিরাপদ সবজি উৎপাদন করার মাধ্যমে সারা বছরের খাদ্যেও নিরাপত্তা ও পুষ্টি চাহিদা মেটানো সম্ভব। তাই সারা বছরের পুষ্টি নিরাপত্তায় সবজির ভূমিকা অপরিসীম।
বিশেষ অতিথির বক্তব্য রাখেন উপজেলা পরিষদের চেয়ারম্যান এস,এম আতাউল হক দোলন, উপজেলা পরিষদের ভাইস চেয়ারম্যান প্রভাষক সাইদুজ্জামান সাঈদ, মহিলা ভাইস চেয়ারম্যান খালেদা আইয়ুব ডলি, শ্যামনগর থানার ওসি তদন্ত হাওলাদার সানোয়ার হোসেন মাসুম, নকশীকাঁথার পরিচালক চন্দ্রিকা ব্যানার্জী।
পরিচালক তার বক্তব্যে বলেন,শ্যামনগর সদর ইউনিয়নের দেবীপুর, যাদবপুর, বেতাঙ্গী, জাওয়াখালী, পার্শ্ববর্তী ভুরুলিয়ার হাটছালা, আটুলিয়া ইউনিয়নের দক্ষিণ-পশ্চিম আটুলিয়া, কাশিমাড়ী ইউনিয়নের দেওল, শংকরকাটি, কাচিহারানিয়া, খুটিকাটা, গোবিন্দপুর গ্রামে বিভিন্ন যুব কৃষি ক্লাব সৃষ্টি করে সেফ ফুড প্রমোশন প্রকল্পের আওতায় প্রস্তুতি অর্গানিক পদ্ধতিতে কৃষিকাজ করা হচ্ছে।মেলায় ১২টি স্টল দেয়া হয়েছে।এখানে বিভিন্ন নিরাপদ খাদ্য, ফল সবজি, বিভিন্ন প্রজাতির বীজ এবং কম্পোস্ট সারের প্রদর্শনী হচ্ছে।পরে পাঁচজন গরিব কৃষকের মাঝে পাঁচটি ভ্রাম্যমাণ নিরাপদ সবজি বিক্রয় ভ্যান বিতরণ করা হয়।এসময় বিভিন্ন অঞ্চলের কৃষক কৃষাণী, গণ্যমান্য ব্যক্তিবর্গ ও গণমাধ্যম কর্মীরা উপস্থিত ছিলেন।